A multicookerben történő főzés nemcsak időmegtakarítás, hanem lehetőség arra is, hogy a legegyszerűbb étel is ízletes legyen. Ezért minél több receptet ismer egy multicookerhez, annál több lehetőség kínálkozik arra, hogy kulináris remekművekkel kedveskedjen otthonának.
Szükséges
- - hajdina - 1 több pohár;
- - víz - 2 több pohár;
- - darált hús (bármelyik alkalmas) - 150-200 g;
- - sárgarépa - 1 db;
- - fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- - növényi olaj - 1 evőkanál. l.;
- - bors, fűszerek, só és gyógynövények - ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Tehát először öntsük a hajdinát egy szűrőedénybe, és alaposan öblítsük le folyó víz alatt. És hagyja addig, amíg az összes folyadék ki nem merül. Jól mossuk meg a sárgarépát, hámozzuk meg és reszeljük le egy durva reszelőn. Hámozza meg a fokhagymát, préselje át vagy vágja fel késsel.
2. lépés
Öntsön növényi olajat a multicooker tálba, tegyen sárgarépát, majd darált húst és apróra vágott fokhagymát. Kapcsolja be a "Sütés" vagy bármely más megfelelő módot 15 percre. 5 percenként keverje össze az összetevőket, hogy a darált hús darabokra váljon.
3. lépés
Miután a multicooker hangjelzést adott, tegye a tálba a megmosott hajdinát, öntsön vizet és állítsa be a "Hajdina", "Gabona", "Rizs" módot általában a gép által biztosított üzemmód szerint. Addig főzzük, amíg sípoló hangot nem hallunk.
4. lépés
Javasoljuk, hogy az edényt forrón tálaljuk, meghintjük apróra vágott gyógynövényekkel. A darált húsú hajdina kiegészíthető friss zöldségekkel vagy valamilyen könnyű salátával. Egyébként, ha nem akarja megforgatni a darált húst, tehet húst a hajdinához, csak vágja nagyon apró darabokra. Ellenkező esetben a főzési sorrend és a recept nem változik.
