Olasz Tokhal Tésztával

Olasz Tokhal Tésztával
Olasz Tokhal Tésztával

Tartalomjegyzék:

Anonim

Az olasz konyha nagyon változatos. Leginkább pizza, spagetti és tészta miatt népszerű. Az olasz tokhal tésztával minden ünnepi asztal gyönyörű dísze lesz.

Olasz tokhal tésztával
Olasz tokhal tésztával

Szükséges

  • Négy adagra:
  • - 1,5 kg tokhal;
  • - 200 g tészta;
  • - 140 g paradicsom;
  • - 120 ml száraz fehérbor;
  • - 120 g vaj;
  • - 60 g sajt;
  • - 40 g hagyma;
  • - 20 g paradicsomszósz;
  • - 1 citrom;
  • - só.

Utasítás

1. lépés

Vegyünk tokhalfilét porc és bőr nélkül. Vágjuk a halakat részekre.

2. lépés

Megpucoljuk a hagymát, olajon megpirítjuk egy kicsit a paradicsomot.

3. lépés

Add hozzá a darabokat apróra vágott hagymával, adj hozzá paradicsomot.

4. lépés

Forraljuk fel a tésztát, sütjük vajban, szórjuk meg reszelt sajttal.

5. lépés

Tegye a halat tányérokra, sózza meg belőle a maradék mártást, adjon hozzá olajat, citromlevet, paradicsomszószt.

6. lépés

Öntsük a szószt a tokra, tegyük mellé a főtt tésztát. Kész az olasz étel.

Ajánlott:

Kemencében Sült Tokhal Recept

Kemencében Sült Tokhal Recept

A finom tokhal finom íze és mérsékelt zsírtartalma van. A hal előnyös tulajdonságainak és kiváló ízének megőrzése érdekében süsse meg a sütőben. Ne terhelje túl a tokhalat fűszerekkel és összetett köretekkel. Kiegészítheti bor, paradicsom vagy tejszín alapú mártással, amely tökéletesen illeszkedik ehhez a finom halhoz

Mi A Különbség A Tokhal Kaviár Között

Mi A Különbség A Tokhal Kaviár Között

A tokhal (fekete) kaviár sokáig megérdemelt csodálatot és tiszteletet élvez. Igaz, nem mindenki engedheti meg magának, mert a tokhal kaviárt joggal tekintik ritka és értékes csemegének. A fekete kaviár nem csak élelmiszer, jelenléte az asztalon a tulajdonos jó ízléséről és gazdagságáról tanúskodik

A Tokhal Tisztítása

A Tokhal Tisztítása

A tokhalnak az éles pikkelyektől való megtisztítása érdekében le kell fagyasztani és forró vízzel le kell öblíteni. Ezt követően a sertés könnyen leválik, és a hús nem tűnik félig főttnek. Szükséges - tokhal, - éles kés, - hűtőszekrény, - forrásban lévő víz

A Tokhal Vágása

A Tokhal Vágása

A tokhal minden kulináris élvezethez kiváló termék. Lehet sütni, sütni, párolni, tölteni, sózni … De először le kell vágni a halat. Szükséges - tokhal; - vágódeszka; - kés. Utasítás 1. lépés Ha a fagyasztóban tárolják, olvassa fel a halakat

Hogyan Főzünk Tokhal Kebabot

Hogyan Főzünk Tokhal Kebabot

Valószínűleg a legjobb grillhal a tokhal. A királyi halból valóban királyi saslikot kapnak, amelynek gyengédségét és jóságát bármely más hal megirigyelheti. Szükséges - 1 kg tokhalfilé; - 2 fej vöröshagyma; - 1 citrom; - 400 g száraz fehérbor