A multicooker egy multifunkcionális eszköz, az első, a második és a desszert készítésre kerül, és néha egyszerre. Sokan attól félnek, hogy palacsintát készítenek benne, hisz nincsenek benne megfelelő programok, de ez tévedés. Nagyon egyszerű kitalálni, hogyan kell palacsintát főzni lassú tűzhelyben.
Szükséges
- Vaj.
- Tej.
- Tojás.
- Liszt.
- Cukor.
- Só.
Utasítás
1. lépés
Először elő kell melegítenie a multicookert. Ehhez bármilyen módban be van kapcsolva. Fel kell melegednie, különben a palacsinta nem kel fel. Ekkor elkészítheti a tésztát.
2. lépés
A tészta elkészítésében nincs semmi nehéz. Ebben az esetben minden szabványosnak tűnik. A palacsintatésztának kissé vékonynak kell lennie. Egy pohár tej 1 tojást, egy evőkanál növényi olajat, egy harmad pohár lisztet, 3 evőkanál kristálycukrot tartalmaz. Adhat hozzá egy csipet sót. Mindent simára keverünk.
3. lépés
Most beleöntjük a tésztát a multikukacba. Ennek az eszköznek az erejétől függően meg kell határoznia a palacsinta vastagságát. De jobb, ha nem ragad el, és megpróbálja vékonyabbá tenni őket. Nem szükséges olajokat az aljára tenni, mivel a multikukar alja általában tapadásmentes. Vagyis egyetlen fogás sem fog megégni. De a szokásos íz érdekében még mindig olajjal kenheti meg a tartály alját.
4. lépés
Minden palacsintát legalább 20 percig főznek, ez csak az egyik oldalon van (ha a multicooker nincs sok erővel). Az aranybarna kéreg megszerzéséhez használja a "Sütés" vagy "Sütés" módot, ez a multicooker típusától függ. Ebben az esetben manuálisan kikapcsol, de miután a palacsinta teljesen elkészült, különben a multikukkot újra fel kell melegíteni. Általában a recept meglehetősen funkcionális, különösen akkor, ha a közelben nincs igazi tűzhely és megfelelő serpenyő.
