Nagyon egyszerű hering snacket készíteni mustárfeltöltés alatt, ebben az előételben a legfontosabb egy illatos öntet, amelyben az enyhén sózott heringet legalább 12 órán át pácoljuk. Tehát előre meg kell kezdeni az ilyen snack elkészítését.
Szükséges
- - 1 enyhén sózott hering;
- - 1 hagyma;
- - 4 evőkanál. evőkanál olívaolaj;
- - 3 teáskanál dijoni mustár;
- - 2 babérlevél;
- - 1 teáskanál szegfűbors;
- - kapor, zöldhagyma.
Utasítás
1. lépés
Vágja a heringet filékre, vagy vegyen kész halfilét - ez még könnyebb lesz. Vágja apróra a heringfilét.
2. lépés
Az olívaolajat és a mustárt egy tálban simára keverjük.
3. lépés
Tegyen egy kényelmes üvegbe borsot, babérlevelet, apróra vágott zöldhagymát. Tegye a tetejére az apróra vágott hering felét, fedje le a mustárszósz felét.
4. lépés
Hámozza meg a hagymát, vékony karikákra vágva. Tegyük egy üvegbe a hagymát, majd a maradék heringet, szórjuk meg a tetején apróra vágott kaporral. Öntsük bele a maradék mártást.
5. lépés
Szorosan zárja le az üveget, és tegye hűtőbe legalább 12 órára. Ezt az előételt ajánlott elkészíteni 1 nappal a javasolt ünneplés előtt.
6. lépés
Tegye a pácolt heringdarabokat egy lapos edénybe. Tálalás előtt megszórjuk friss zöldhagymával. Főtt burgonyával tálalhatjuk.
