A szamócás vaníliás pudingot sikeresen kiegészíti egy eredeti narancslikőr szósz. Ha édes ételeket készít a gyermekek számára, akkor a likőr helyettesíthető pépes narancslével.
Szükséges
- - 10 g zselatin
- - vaníliás cukor
- - citromlé
- - narancslikőr
- - 350 g friss eper
- - 500 ml krém
- - 5 evőkanál. evőkanál cukrot
Utasítás
1. lépés
Készítse el a zselatint az utasításoknak megfelelően. Melegítsük fel a tejszínt és keverjük össze a cukorral. Oldja fel az elkészített zselatint édes tejszínben, és alaposan keverje össze az összetevőket, amíg a finom részecskék teljesen fel nem oldódnak.
2. lépés
A puding további főzéséhez használhat egy nagyobb vagy több kis formát. Használhat egy szokásos mély tálat. Töltse meg a kiválasztott edényt krémes masszával, és tegye hűtőbe, amíg besűrűsödik.
3. lépés
Az epret több darabra vágjuk. Dobja fel a narancslikőrt egy csomag vaníliás cukorral és egy kevés citromlével. Alaposan keverje össze az elkészített szirupot.
4. lépés
Távolítsa el a pudingot a formából. Csorgassuk le narancsszósszal és díszítsük friss eperrel. Tálaláskor a mentalevél felhasználható díszítésként.
