A moszat algák neve latból származik. A lamina egy lemez, de jobban ismert tengeri moszatként. Ezen algák sűrű bozótai nőnek az északi tengerek fenekén és a Távol-Keleten, a lapos levelek hossza elérheti a 13 m-t. Ez egy egyedülálló növény, amelynek előnyeit az emberi test számára aligha lehet túlbecsülni.
A moszat kémiai összetétele
A moszat az emberi test számára létfontosságú értékes anyagok valódi raktára, felhalmozza őket a tengervízből, majd egyedi biológiailag aktív vegyületekké alakítja őket. Ezért a moszat magas jódtartalommal rendelkezik, e mutató szerint igazi bajnok - 160 000 mg / 100 g nyers alga. Elég csak 30 g moszatot enni naponta, hogy teljes mértékben kielégítse a szervezet napi szükségletét erre a nyomelemre.
A moszat vitaminokban gazdag: A - retinol és béta-karotin, B - riboflavin, tiamin, piridoxin és cianokobalamin, valamint C és PP vitamin formájában. Természetesen ezekben az algákban a biológiailag aktív anyagok tartalma attól függ, hol nőnek - ezt befolyásolja a víz hőmérséklete és sótartalma, a hely mélysége és a fényviszonyok, de bárhol is nő, szükségszerűen többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz és alginátok - erős természetes enteroszorbensek, amelyek eltávolítják a méreganyagokat a szervezetből, nehézfémek sói, radionuklidok.
A moszatban található betasitoszterol semlegesíti az ereket elzáró koleszterin hatását, feloldja a koleszterin lerakódásait és eltávolítja a szervezetből. A szervezetben lévő biológiailag aktív komplex vegyületek hatása alatt aktiválódnak az ereket megtisztító enzimvegyületek. A moszat fogyasztása hatékony megelőző intézkedés az érelmeszesedés ellen. Ezenkívül ebben a csodálatos tengeri moszatban a B6, B12 és C vitamin és a niacin kombinációjának köszönhetően 10-13% -kal csökkenti a véralvadás mértékét, csökkentve a vérrögök kialakulásának kockázatát az erekben.
Hogyan használják a moszat jótékony tulajdonságait
Egyedülálló és előnyös kémiai összetétele miatt a moszatot és kivonatát használják az érelmeszesedés, a trombózis és a vérnyomás kezelésére. Használata elősegíti a pajzsmirigy aktivitásának normalizálását, ajánlott gyakrabban enni azok számára, akik veszélyes iparágakban dolgoznak, és azoknak, akiknek meg kell erősíteni immunitásukat. Hashajtó hatása van, mivel növényi rostokat tartalmaz, amelyek serkentik a perisztaltikát, ezért székrekedésben szenvedőknek fel kell venniük az étlapjukba. A pékárukhoz szárított és porrá zúzott moszatot adnak a pékárukhoz - az embereknek ilyen kenyeret kell enniük az endemikus golyva megelőzése érdekében. A moszat hasznos természetes kiegészítője a fő étrendnek terhesség és szoptatás alatt. A kozmetikában is használják a bőr állapotának javítására.