A tengeri moszatot gyakran megtalálják az üzletek polcain. Súlyban, üvegekben vagy koreai saláták részeként árul. Melyik káposztát kell választani és mennyit kell enni ahhoz, hogy csak előnyökkel járjon a szervezet számára.
A tengeri moszat (moszat) egy alga, amelynek leveleinek (thalli) hossza eléri a 10 métert vagy annál többet. A moszat jótékony tulajdonságait hosszú ideje tanulmányozzák, a káposztát szinte egész világon orvosi célokra használják. A hínár íze nagyon fűszeres és specifikus, de az ínyencek nagyon értékelik, és különféle ételek elkészítéséhez használják fel.
A moszat a vitaminok és ásványi anyagok igazi raktára. Az A-vitamin (béta-karotin) javítja a látást, megakadályozza az onkológiai daganatokat és jótékony hatással van a bőrre. A B-vitaminok segítik az idegrendszer megfelelő működését, javítják az agyi erek állapotát.
A C-vitamin - az immunrendszer első segítője, csökkenti a megfázás, a koleszterin plakkok és az érelmeszesedés kockázatát az erekben. Az E-vitamin pozitívan befolyásolja a bőr állapotát, jótékony hatással van a test reproduktív működésére.
Van még egy lista a tengeri moszatokban található alapvető nyomelemekről. 100-150 g termék fedezi a szervezet napi jódigényét. E nyomelem nélkül a pajzsmirigy megfelelő működése lehetetlen. A jód felgyorsítja az anyagcserét, növeli a hatékonyságot, javítja az alvást. A kálium erősíti a szívizomzatot, ami jelentősen csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A magnézium enyhíti az idegi feszültséget, ingerlékenységet, javítja az alvás minőségét. A vas megakadályozza a vérszegénységet azáltal, hogy szabályozza a vér hemoglobinszintjét. A laminari ételeket hipertóniában, pajzsmirigy rendellenességekben, krónikus székrekedésben szenvedőknek mutatják be.
De a nyilvánvaló előnyök ellenére a hínár óvatossággal ajánlott azoknak az embereknek, akik vesebetegségben szenvednek és kiválasztó szervek. Az olyan bőrbetegségek, mint a furunculosis, a pattanások, a csalánkiütés, az allergiás kiütések szintén ellenjavallatok a hínár használatára.
