A füstölt lapos és tengeri moszattal ellátott saláta kiadós és fűszeresnek bizonyul. Az elkészítés elemi, ha az összes terméket előre elkészítik, akkor nem tölt el tizenöt percnél többet a saláta főzésével.
Szükséges
- - 200 g füstölt laposhal;
- - 100 g tengeri moszat;
- - 3 burgonya;
- - 1 hagyma;
- - 4 evőkanál. kanál csemegekukorica;
- - fél doboz olajbogyó;
- - olivaolaj.
Utasítás
1. lépés
A burgonyát a héjában előre megfőzzük, majd lehűtjük és meghámozzuk. Vágjuk apró kockákra. Hámozza meg a hagymát is, aprítsa fel finoman.
2. lépés
Vágjuk a füstölt laposhalat a burgonyakockákkal megegyező méretű kockákra. Keverje össze a burgonyát, a halat és a hagymát.
3. lépés
Engedje le az összes folyadékot a konzerv kukoricából - nem lesz rá szüksége a salátához, de küldje el magát a kukoricát az elkészített alapanyagokhoz. Adja hozzá a hínárt és keverje össze.
4. lépés
Távolítsa el az olajbogyót az üvegből, vékony karikákra vágva, küldje el a saláta többi összetevőjére.
5. lépés
A füstölt lapos és tengeri moszatos saláta majdnem kész, ízlés szerint olívaolajjal ízesítik. A salátát nem kell sózni - a tengeri moszat és az olajbogyó is sós. De ízlés szerint borsozhat fekete vagy pirospaprikával.
6. lépés
Az elkészített salátát azonnal tálaljuk. Ha nem tervezi azonnali használatát, akkor csak készítse elő az összes terméket, tegye egy hermetikusan lezárt edénybe, és tegye a hűtőbe, akkor már csak az kell, hogy olajjal megtöltse a salátát.
