A házi túrós ételeket mindig egészséges és diétás ételeknek tekintették. A túrós rakott banán meglepetést okoz szokatlan ízével, emellett nem árt azoknak, akik követik az alakot.
A túró olyan termék, amely sok kalciumot, fehérjét, valamint sok egészséghez szükséges nyomelemet tartalmaz. A friss túróból készült rakott banán és körte hozzáadásával kiváló lehetőség reggelire vagy délutáni teára. A tiszta túróval hűvös gyerekeknek is ízlik ez a desszert.
A rakott készítéshez szüksége lesz:
- túró 5% - 200-250 g;
- joghurt - 2 evőkanál;
- banán - 1 db;
- körte (alma) - db;
- cukor (porcukor) - ízlés szerint;
- napraforgóolaj.
Törölje át a túrót egy szitán, vagy görgessen át egy húsdarálón (ha az idő korlátozott, kihagyhatja ezt az elemet), tegye egy tálba. Hámozzuk meg a banánt, vágjuk darabokra, és villával gyúrjuk bele a burgonyapürébe, helyezzük át egy tál túróba. Hozzáadjuk a tojást, a joghurtot (helyettesítheti az alacsony zsírtartalmú tejfölt), a cukrot, és keverővel keverjük össze az összetevőket homogén masszává. Ha van turmixgépe, használhatja.
Mossuk meg a körtét (almát), hámozzuk meg és vágjuk apró darabokra, terítsük a gyümölcsöt a túrós masszára.
Kenje meg a sütőedényt napraforgóolajjal, tegye bele a kapott masszát és tegye 180-190 fokra előmelegített sütőbe. 35–40 percig sütjük a desszertet. A rakott raklapot csak akkor vesszük ki a formából, ha kihűlt, darabokra vágva tálaljuk.
