Ha különféle termékeket és fűszereket ad a spagettihez, egyre több új ételt kaphat. Nem hiába szeretik az olaszok annyira a spagettit, és több százféle tésztát készítenek.
Szükséges
200 gramm spagetti, 50 gramm parmezán sajt, 50 gramm hámozott dió, 2 evőkanál tejszín, 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál paradicsompüré, 3 evőkanál növényi olaj, só és bors - ízlés szerint
Utasítás
1. lépés
Forraljuk fel a spagettit sós vízben, amíg megpuhul (10-12 perc).
2. lépés
A sajtot finom reszelőn reszeljük le. Hámozzuk meg és őröljük meg a fokhagymát turmixgépben a dióval együtt.
3. lépés
Tegye a diót és a fokhagymát egy forró serpenyőbe, adjon hozzá növényi olajat és 2 percig pirítsa. Adjunk hozzá tejszínt, paradicsompürét és pároljuk kb. 5 percig.
4. lépés
Adjunk hozzá spagettit és sajtot a serpenyőbe, keverjük össze és pároljuk további 2 percig.
5. lépés
Tálaljuk forrón külön ételként vagy köretként csirkével.
