A Twix sütik csodálatos édesség, amelyet gyerekek és felnőttek is szeretnek. Ha szeretné, főzheti maga, és kedveskedhet szeretteinek.
Szükséges
- vaj - 400 g,
- búzaliszt - 2 csésze,
- granulált cukor - 0,5 csésze,
- sűrített tej - 2 doboz,
- tejcsokoládé - 300 g,
- só - a kés hegyén.
Utasítás
1. lépés
Aprítsd kockákra a vajat, hármat tegyél félre karamell készítéséhez. Keverjük össze a megmaradt vajkockákat liszttel, cukorral és sóval. Mindent alaposan keverjen össze egy kanállal, vagy keverővel dolgozza fel. Az eredménynek morzsának kell lennie.
2. lépés
Öntsük a kész morzsát a formába, egyengessük és tömörítsük össze. 20 percig sütjük 180 fokon a sütőben. Amíg az alap süt, főzzük meg a karamellát.
3. lépés
Mártson három vajkockát és két doboz sűrített tej tartalmát egy serpenyőbe. Ezt a kompozíciót a karamell állapotáig kell forralni. Ez körülbelül 20 percet vesz igénybe. A tömegnek megvastagodnia kell.
4. lépés
Miután a megsült kéreg teljesen kihűlt, kenje rá a karamellát.
5. lépés
A csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben megolvasztjuk. Öntsön csokoládét a karamellás torta rétegre teljesen, simítsa meg.
6. lépés
Helyezze a kész Twix-et hűtőszekrénybe, amíg teljesen meg nem keményedik. Ezután a süteményeket részekre vághatja és tálalhatja.
