Finom, hűsítő, gazdag áfonya ízű és aromájú - egyszerűen finom! Fagyasztott vagy friss bogyós gyümölcsökből tejföllel főzhetünk áfonyás fagylaltot.
Szükséges
- 4-6 adagra:
- - friss vagy fagyasztott áfonya - 300 gramm;
- - 30% zsírtartalmú tejföl - 250 gramm;
- - nehéz tejszín - 50 milliliter;
- - cukor - 80 gramm.
Utasítás
1. lépés
Helyezze az összes hozzávalót egy tálba, és turmixgéppel keverje össze. Ha fagyasztott áfonya van, akkor nem kell először kiolvasztani.
2. lépés
Helyezze a kapott masszát egy edénybe, tegye a fagyasztóba. Két óra múlva a tömeg kissé megkaparintja, ki kell hoznia, és újra járnia kell a turmixgéppel. Ezután ismételje meg ezt az eljárást óránként. Erre azért van szükség, hogy az áfonyás fagylalt jobban megfagyjon.
3. lépés
Rendezze a kész fagylaltot a tálakba, díszítse választott tejszínhabbal. Jó étvágyat kívánunk!
