Az epres cashewshake egy csodálatos desszert, amelyet elkészíteni egy pillanat alatt lehet. Hamarosan kész aromás kesudió lesz friss eperrel az asztalán!
Szükséges
- Négy adagra:
- - mandula - 1/2 csésze;
- - dátumok - 1/2 csésze;
- - nyers kesudió - 1, 5 csésze;
- - citrom - 1, 5 darab;
- - méz - 2 evőkanál. kanalak;
- - só - 1/4 teáskanál;
- - kókusztej - 1/2 csésze;
- - friss eper - 1 pohár.
Utasítás
1. lépés
A mandulát és a datolyát őröljük turmixgépben sóval. Tegye ezt a keveréket egyenletesen hasított formába. Ez a desszert alsó rétege. Fagyasztani kell - akkor a fagyasztó után az íze emlékeztet a snickerekre.
2. lépés
Áztatott kesudiót, mézet, citromlevet, kókusztejet küldjön turmixgépbe. Keverjük simára - sűrű krémet kell kapni.
3. lépés
Helyezze a tejszín 2/3-át a desszert alsó rétegének tetejére. A maradék krémhez turmixgépben adjunk epret, keverjük össze újra. Helyezze ki a végső bogyó réteget, tegye a formát a fagyasztóba, a tortának meg kell keményednie.
4. lépés
Tálalás előtt egy órával vigye a csemegét hűtőszekrénybe. Éles késsel darabokra vágjuk, friss bogyókkal, limonádéval vagy gyümölcs teával tálaljuk.
