Szeretne egy másik mini remekművel kedveskedni önmagának és szeretteinek? Akkor ez a recept az Ön számára. A pizza szerelmesei biztosan elégedettek lesznek. Egy egyszerű és finom válogatott mini pizza receptje.
Könnyen elkészíthető étel, amely vonzó lesz a pizza szerelmeseinek.
A tesztre:
- búzaliszt - 2 csésze, - tejföl 15-20% zsír - 1 pohár, - vaj - 1 csomag.
Bármilyen terméket használhat a töltelékhez:
- paradicsom, - kolbász, sonka vagy füstölt csirke, - sózott uborka, - sampinyonval vagy más gombával, - reszelt sajt, még olvasztott sajt is alkalmas, - majonéz.
Hogyan készítsünk mini pizzákat
Öntsön előre szitált lisztet egy vágódeszkára, és adjon hozzá darabokra vágott vajat. Az olajat a hűtőszekrényből előre ki kell venni, hogy megpuhuljon. A liszthez és a vajhoz tejfölt adunk, és mindent alaposan összekeverünk. Gyúrjuk össze a tésztát. Tegyük hűtőbe 20-30 percre. Ekkor elkezdheti a töltelék elkészítését. Vágjon apróra az összes hozzávalót, amelyet bármilyen formában használni fog.
Vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből, és kb. 1 cm vastagra nyújtja. Vágjon ki belőle kis köröket, amelyek tetejére vékony rétegben tegye a tölteléket, a tetejére tegyen egy kevés majonézt és reszelt sajtot. Tegyen mindent egy sütőlemezre, pergamenre, és süsse a sütőben, amíg megpuhul. Megszórjuk gyógynövényekkel a kész mini pizzákat.
