Az ilyen márkájú édességek meglepően finom ízűek, ezért mindenki szereti őket, kicsik és nagyok egyaránt. Rafaello édességeket is készíthet otthon.
- 200-250 ml sűrített tej;
- 200-300 gramm kókuszreszelék;
- kb. 200 gramm teljes mandula.
1. Először meg kell keverni a sűrített tejet kókusszal, amíg sűrű, homogén massza nem lesz. A sűrített tej állagától függően a forgácsra kissé többé-kevésbé lehet szükség.
2. A kapott masszát körülbelül 20 percig hűtőszekrényben el kell távolítani, hogy még jobban megvastagodjon és műanyag legyen.
3. Öntsük a diókat forrásban lévő vízzel 3-5 percig, hogy megkönnyítsük a hámozásukat.
4. Engedje le a vizet a manduláról, és húzza meg a diót.
5. Vegye ki a kihűlt masszát, és formáljon belőle egy golyót, mandulát helyezve a közepére.
Hasznos tipp: valójában az édesség minden dióval finom. Ezért választékot készíthet mandula, mogyoró és kesudió felhasználásával.
6. A golyókat enyhén meg lehet nedvesíteni vízzel, és kókuszreszelékben jól fel lehet tekerni (a chips jobban nedves cukorkákhoz tapad).
7. Tegye a kapott Rafaello édességeket egy lapos tányérra vagy tálcára, és tegye hűtőbe további fél órára.
A népszerű Rafaello édességek elkészítésének ilyen gyors és egyszerű módja minden háziasszonynak tetszeni fog.
