A csirkeszárny nagyon ízletes előétel egy ünnepi asztalhoz vagy egy baráti társasághoz. Nagyon gyorsan főznek, és a különféle szárnyas szószok lehetőséget adnak arra, hogy minden alkalommal új ízt élvezzenek.
Szükséges
- - 450-500 g csirkeszárny (a legvastagabb rész);
- - 4 evőkanál vaj;
- - 80 ml bármilyen chili szósz;
- - fél teáskanál fokhagyma por;
- - só ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 220 C-ra. Dörzsölje a csirkeszárnyakat sóval, és tegyen egy tepsibe rácsot, küldje el a sütőbe 25 percig.
2. lépés
Ekkor készítsen forró mártást. A fazékban alacsony lángon megolvasztjuk a vajat, chili szószt, fokhagymaporot és kevés sót adunk hozzá. Keverje össze az összetevőket, főzzön néhány percig, hogy a szósz sűrűsödjön.
3. lépés
A kész szárnyakat egy tálba toljuk, megtöltjük mártással, összekeverjük és azonnal nem az asztalt tálaljuk.
