Ha nincs sok ideje elkészíteni saját ebédjét, megragadhat egy gyors harapnivalót. Ehhez van néhány egyszerű étel, amelyek nagyon gyorsan elkészülnek.
Szükséges
- Az omletthez:
- - hagyma;
- - paradicsom, 2 db.;
- - 4 tojás;
- - egy pohár tej;
- - só;
- - növényi olaj.
- Krutonnal:
- - Fehér kenyér;
- - 2 tojás;
- - fél pohár tej;
- - só;
- - cukor;
- - kemény sajt;
- - friss fűszernövények.
- Spagettihez és salátához:
- - spagetti;
- - só;
- - 2 paradicsom;
- - 2 uborka;
- - hagyma;
- - só;
- - bors;
- - majonéz vagy növényi olaj;
- - vaj.
Utasítás
1. lépés
Gyors uzsonnára készíthet magának omlettet. Öntsön növényi olajat egy serpenyőbe, és tegye fel a tüzet. Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk apró kockákra, és tegyük forró olajjal ellátott serpenyőbe, ne felejtsük el megkeverni. Vegyen két friss paradicsomot, mossa meg és távolítsa el a héját, miután a zöldségeket forrásban lévő vízzel kiöblítette. Vágjuk a paradicsomot körülbelül két centiméteres kockákra, és adjuk a hagymához, hogy megbarnuljon. Egy külön tálban keverjünk össze 4 tyúktojást, egy pohár tejet és egy kevés sót, adjuk a kapott masszát a serpenyőbe zöldségekkel, és időnként megkeverve állítsuk készen. Ez az étel körülbelül 15 percet vesz igénybe. Ha nem szereti az omlettet zöldségekkel, akkor csak tojással, tejjel és sóval készítheti.
2. lépés
Egy másik étel, amelyet snackre készíthet, a krutonnal. Vegyünk fehér kenyeret, vágjuk darabokra. Egy külön mély tálban keverj össze 2 csirketojást, tejet és sót. Öntsön növényi olajat egy serpenyőbe, tegye fel a tűzre és várja meg, amíg jól felmelegszik. A kenyérszeleteket mártsa tejbe és tojásba, és két-három percig párolja mindkét oldalon alacsony hőfokon. Vannak, akik kedvelik az édes krutont, és egy kevés cukrot adnak a tojás és a tej keverékéhez. Ha úgy dönt, hogy sós krutont főz, sütés után megszórhatja reszelt kemény sajttal vagy apróra vágott friss fűszernövényekkel. Ennek az ételnek a elkészítése is körülbelül 15 percet vesz igénybe.
3. lépés
Alternatív megoldásként uzsonnára sima spagettit főzhet és zöldségsalátát készíthet. Öntsön vizet egy serpenyőbe, tegye fel tűzre. Amint felforr a víz, adjunk hozzá egy kis sót, és mártsuk bele a spagettit. Hozd készre az ételt, ne felejtsd el kevergetni.
4. lépés
Amíg a tészta főz, készíthet salátát. Vegyen paradicsomot és uborkát, alaposan mossa le folyó víz alatt, apró kockákra vágva. A hagymát vágjuk félkarikára, keverjük össze az összes hozzávalót, kicsit sózzuk és ízlés szerint adjunk hozzá borsot. A kész salátát majonézzel vagy növényi olajjal ízesíthetjük.
5. lépés
Amikor a spagetti megfőtt, engedje le a vizet (nem az egészet, mert ha teljesen hiányzik, a kész étel túlszáradtnak bizonyul), és adjunk hozzá egy darab vajat a serpenyőbe. Ez az étel nagyon ízletesnek bizonyul és elég gyorsan főz. Különféle mártásokkal tálalható, amelyek szintén gyorsan elkészíthetők, vagy boltokban értékesíthetők.
