Egyszerű és finom saláta, amelynek elkészítése minimális időt vesz igénybe. A legtöbb háziasszony mindig raktáron van a szükséges termékekkel. Az étel egyszerűsége ellenére gyengéd és nagyon tápláló.
Szükséges
- - sajt 350 g;
- - burgonya 3 db.;
- - fürjtojás 5 db.;
- - friss uborka 1 db;
- - friss zöldek;
- - fokhagyma.
Utasítás
1. lépés
A saláta elkészítésének legnehezebb része a burgonya elkészítése. A burgonyát reszelni kell, a reszelő ideális koreai sárgarépa főzéséhez. Ha nincs ilyen, egy közönséges durva reszelő tökéletesen segít. Az elkészített burgonyát serpenyőben, nagy lángon és minimális mennyiségű olajon kell sütni. Szeretnénk jól elkészített burgonyát kapni, lehetőleg ropogósra. Az égést nem szabad megengedni, ez az íz befolyásolja az étel általános megítélését.
2. lépés
Tegye a jól megsült burgonyát egy papírszalvétára, és hagyja néhány percig. Ez idő alatt az összes felesleges olaj kifolyik a burgonyából, és salátában használható.
3. lépés
A sajtot reszeljük le. Finoman vágja fel a fokhagymát és keverje össze a sajttal.
4. lépés
Adjon hozzá sült burgonyát a sajt és a fokhagyma kész keverékéhez.
5. lépés
Egy közepes méretű uborkát reszelünk és adunk a kész keverékhez.
6. lépés
Alaposan keverje össze az összes hozzávalót, előzetesen kis mennyiségű majonézzel ízesítve.
7. lépés
Formát adunk a salátának, és a tetején egy rögtönzött fészket rakunk ki a zöld részekből, ahol több darab fürjtojást gondosan kirakunk.
