A csirkéket nagyon gyorsan és egyszerűen készítik el. Ugyanakkor az ilyen csirkék bármilyen ünnepi asztalt díszítenek: mind a gyermekek, mind a felnőttek számára. És természetesen az ilyen csirkék senkit sem hagynak közömbösen az ünnepi asztalon.
Szükséges
- 10 darabra:
- Tojás 10 db
- Majonéz
- Kemény sajt 50 g
- Fokhagyma 1 gerezd
- Díszítésre:
- Főtt sárgarépa 1 db
- Olajbogyó vagy aszalt szilva 2-3 darab
Utasítás
1. lépés
Forraljuk fel az összes tojást és hámozzuk meg.
2. lépés
Óvatosan vágja félbe a fehéreket. Vegye ki a sárgáját és tegye egy csészébe.
3. lépés
A sárgáját pépesítsük, adjunk hozzá egy kevés majonézt, a sajtot és a fokhagymát nagyon finomra reszeljük, és mindent homogén masszává keverünk. Nem lehet folyékony. Hűtőszekrényben tartjuk 30 percig.
4. lépés
Ekkor rendezze el a mókusokat: szegfűszeget készítsen az alsó felére. Néhány felét hagyhatja úgy, ahogy van.
5. lépés
Vegye ki a sárgáját a hűtőszekrényből, és készítsen belőle golyókat. Tedd mindegyiket fehérjébe.
6. lépés
Főtt répából készítsen fésűkagylót és csőrt, olajbogyó vagy aszalt szilva szemeit.
7. lépés
Az élénk csirkék készen állnak. Apróra vágjuk a maradék tojásokat salátává.
