Hogyan Készítsünk Caprese Salátát

Tartalomjegyzék:

Hogyan Készítsünk Caprese Salátát
Hogyan Készítsünk Caprese Salátát

Videó: Hogyan Készítsünk Caprese Salátát

Videó: Hogyan Készítsünk Caprese Salátát
Videó: Легкий рецепт салата Капрезе с бальзамической глазурью 2024, Lehet
Anonim

A Caprese saláta gyökerei a 19. századi olasz konyhában vannak. Azóta ez a hideg előétel nélkülözhetetlen étel minden olasz ünnepi asztalhoz.

A Caprese saláta összehasonlítható az orosz Olivieréval
A Caprese saláta összehasonlítható az orosz Olivieréval

Szükséges

  • - 100 g bazsalikom;
  • - 2 paradicsom;
  • - 200 g Mozzarella sajt;
  • - 100 g Gouda sajt;
  • - bors;
  • - só;
  • - olivaolaj.

Utasítás

1. lépés

Vágja a Mozzarella sajtot apró szeletekre. Annak megakadályozása érdekében, hogy a sajt tapadjon a késhez, áztassa a kést növényi olajba.

2. lépés

Alaposan öblítse le a paradicsomot. Ezután vágja át őket a kerület mentén. A salátához csak friss paradicsomot ajánlott használni, de olívaolajban is megsüthető.

3. lépés

Óvatosan rendezze el a paradicsom karikákat. Tetejére mozzarella sajt kerül. Próbáljon egyenletes kört alkotni a paradicsomból. Az esztétikai megjelenés fontos szerepet játszik ebben az ételben.

4. lépés

Helyezze a bazsalikomleveleket az edény közepére. A zöldekbe Gouda sajtcsíkokat is tehet. Fűszeres, sós ízt ad az ételhez. Ennek eredményeként az egész ételnek enyhén borsosnak kell lennie.

Ajánlott: