A kivi nagyon ízletes bogyó, bár sokan úgy gondolják, hogy gyümölcs. A kivi szintén számos vitamin forrása. Például kétszer annyi C-vitamint tartalmaz, mint a citrusfélék. Elég napi két kivi megenni, hogy ezzel a vitaminnal teljes mértékben feltöltse a testet. De csakúgy, a kivi is unalmassá válhat, ezért felhívjuk figyelmét a zöld pudingra, kivire, avokádóra és mészre.
Szükséges
- - 2 avokádó;
- - 2 mész;
- - 7 kivi;
- - fél banán;
- 1/4 csésze agave szirup
- - friss menta.
Utasítás
1. lépés
Távolítsa el az egyik mész héját, és nyomja össze a gyümölcslevet mindkét gyümölcsből. Hámozzuk meg az avokádót, a banánt és a kivit. Távolítsa el a gödröket az avokádóból.
2. lépés
Vágja az előkészített gyümölcsöt apró darabokra, küldje el egy turmixgépbe. Küldje oda egy mész, lime juice, agave szirup héját. Verje nagy sebességgel, amíg homogén pürét nem kap.
3. lépés
A puding már majdnem kész, tálkákba vagy adagolt tálakba tesszük, a tetején fóliával letakarjuk, egy órára hűtőbe tesszük kihűlni.
4. lépés
Ezután díszítse a kész zöld kivi, avokádó és lime pudingot egész kiwi szeletekkel, banán szeletekkel és friss menta levelekkel. Vaníliás cukrot szórhat a tetejére egy édesebb puding érdekében. Ez az egészséges finomság forró nyáron reggelire alkalmas, desszertként is felszolgálható.
