A pikáns tapintású édességek kedvelői biztosan imádni fogják a chili paprika hozzáadásával készült csokoládétorta ízét. A pékáruk nagyon aromásak. És ilyen tortát forrón és hűtve is tálalhat.
Szükséges
- - 60 g liszt
- - 2 tojás
- - 60 g vaj
- - 100 g étcsokoládé
- - 50 g cukor
- - negyed zacskó vaníliás cukor
- - 2 teáskanál kakaó
- - 1/2 csésze meggy - fagyasztva
- - 5 rózsaszín bors
- - 0,5 cm chili paprika
Utasítás
1. lépés
Törd darabokra a csokit. Ezután vízfürdőben megolvasztjuk. Adjunk hozzá vajat, keverjük simára.
2. lépés
A meggyet kiolvasztjuk, a felesleges levet leitatjuk. Finoman aprítsa fel a chilit. Pite készítéséhez nagyon kevésre lesz szüksége - 0,5 cm.
3. lépés
Őröljük le a rózsaszín borsot és adjuk hozzá a cukorhoz. Jól összekeverni. A tojásokat habosra keverjük vaníliás cukorral és sima cukorral, hozzáadva mindkét paprikát.
4. lépés
Dobd fel a felvert tojást liszttel és csokoládé keverékkel. Kenje meg a formát vajjal. Megszórjuk kakaóval.
5. lépés
Öntsük a tésztát egy formába, tegyük ide a meggyet. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. 35-45 percig sütjük. A torta készen áll.
