Valószínűleg minden háziasszony szembesül egy ilyen szituációval az életben, amikor a vendégek szinte a küszöbön vannak, és nincs otthon semmi, amit az asztalra lehetne tenni. Ebben az esetben azt javaslom, hogy emlékezzen egy ilyen könnyű snackre, mint a szendvicsek.
A szendvicsek az egyik legegyszerűbb, legegyszerűbb és legfinomabb snack nemcsak az ünnepi asztalon, hanem az otthonon kívül is. Magával viheti őket kirándulásra, piknikre, főzhet reggelire vagy vacsorára, családjának, vagy akár iskolába is adhatja gyermekét. Nagyon kevés időbe telik, és nagyon könnyű elkészíteni. Képzeletének köszönhetően rengeteg főzési lehetőség lehet.
- Nyári cipó - 1 darab;
- Csirke tojás - 3 db.;
- Majonéz - 200 gr;
- Fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- Zöldek (petrezselyem, kapor) - 1 csokor.
Forraljon csirketojást a tűzhelyen. Vágja a cipót kb 2 cm vastag szeletekre. Tányérra (edényre) tesszük. Ezután elkészítünk egy mártást majonézzel és fokhagymával. Keverjen össze 3 gerezd fokhagymát 200 g majonézzel, alaposan keverje össze. Amikor a tojás felforrt, öntsön forró vizet a merőkanálból, és öntsön inkább hideg vizet, tisztítsa meg és fagyassza le őket. Kenyerünk minden szeletére, a három tojás tetejére egy durva reszelőn (szintén minden szeletre) kenjük a mártást, a gyógynövényeket vágódeszkára vágjuk, a tetejére pedig megszórjuk a szendvicsünket.
