Illatos, lédús, édes mandarin. A narancssárga citrus nevének puszta említésénél kezdi érezni az illatát, és az újévi ünnep képei jelennek meg a szeme előtt.
A mandarin előnyei
Mint minden citrus, a mandarin is aszkorbinsav raktár. Ezenkívül a gyümölcs számos benne rejlő vitamint tartalmaz: D és K.
A mandarinlé hihetetlenül ízletes és egészséges. Tökéletesen csillapítja a szomjat, segít megtisztítani a tüdőt a nyálkától, erősíti a gyomor-bél traktust, profilaktikus szer a férgek ellen, növeli az étvágyat, harcol a mikrobákkal és javítja a hangulatot. A mandarinok lebontják a méreganyagokat, felgyorsítják az anyagcserét és megakadályozzák a zsír felhalmozódását a szervezetben. Ezért ez a gyümölcs segíti az embereket a karcsú alakért folytatott küzdelemben.
Hogyan kell enni a mandarint
Leggyakrabban a mandarint frissen fogyasztják. Készíthet belőlük finom gyümölcslevet, készíthet lekvárt vagy hozzáadhat narancsszeleteket mindenféle gyümölcssalátához, különféle krémekhez és házi süteményekhez.
Étkezés előtt alaposan mossuk meg a citrusféléket. Hámozza meg a mandarint, nagyon könnyen lehámozható a kezével. Az illemtan szabályai szerint a gyümölcsöt, valamint az egyes szeleteit nem szabad késsel vágni. Ossza fel a megpucolt mandarint ékekre, és egyenként tegye a szájába. Ha csontokkal, filmekkel vagy héjdarabokkal találkozik, óvatosan vegye ki őket a szájából, és tegye egy tányérra.
Ha a mandarint desszertként szolgálják fel egy nagy edényben, és a citrusokat már külön szeletekre osztják, akkor vegye őket egy speciális gyümölcsvillával.
Használjon mandarin hámlást
Általában az édes gyümölcs óriási sebességgel tűnik el a hűtőszekrényből. a narancs citrus csábító aromájának és nagyszerű ízének nem könnyű ellenállni. Ez hatalmas lelkesedést hagy maga után. Hogyan lehet használni?
Készítsük el a mandarin héja főzetét. Szüksége lesz egy 3 vagy annál több gyümölcsre. Forraljuk 1 liter tiszta vízben 10 percig. Ez az ital segít csökkenteni a vércukorszintet.
A szárított mandarin héjának főzete, amelyet vízzel 1: 10 arányban készítenek, kiváló köptető.
jegyzet
Mint minden más citrus, a mandarin is erősen allergén termék. Ezért óvatosan adja a gyermekeknek, és ne fogyassza a gyümölcsöt nagy mennyiségben.
A mandarinlé irritáló hatású a gyomor és a belek bélésén. Ellenjavallt gastritisben és peptikus fekélybetegségben szenvedő betegeknél. És nem is fogyaszthat mandarint vesebetegségben szenvedőknek: hepatitis, vesegyulladás, kolecisztitisz.
