A túrót általában vacsorára fogyasztják, mivel fehérjében és tápanyagokban gazdag. A fehérjék este jól felszívódnak, éppen ezért remek vacsorára. Túrót valamilyen okból fogyaszthat, de nagyon ízletes és egészséges ételt készíthet belőle.
Szükséges
- - 200 g alacsony zsírtartalmú túró
- - 2 uborka
- - 100 g csirkemell
- - 50 g kefir
- - 1 csomó zöld
- - 1 evőkanál. l. citromlé
- - só és fűszerek ízlés szerint
Utasítás
1. lépés
Az egészséges vacsora elkészítéséhez főtt csirkemellre van szükségünk, ezért vegyük a húst, alaposan öblítsük le és tegyük egy serpenyőbe. Öntsön vizet egy serpenyőbe, hogy ellepje a húst, majd tegye tűzre. Sózzuk meg a vizet, adjunk hozzá néhány fűszert. Amikor a víz forr, csökkentse a hőt alacsonyra, és főzze meg a mellét, amíg megpuhul.
2. lépés
A főtt húst kivesszük a húslevesből, és apró darabokra vágjuk.
3. lépés
Hogy a túró ne legyen száraz, töltsön bele kefirt, sót és adjon hozzá fűszereket.
4. lépés
Mivel nagyon hasznos rostot fogyasztani vacsorára, uborkát adunk szokatlan ételünkhöz. Alaposan megmossuk a zöldségeket, eltávolítjuk a héját és apróra vágjuk kockákra.
5. lépés
Összekeverjük a túrót, az uborkát, a csirkemellet, mindent összekeverünk.
6. lépés
Zöldjeim, aprítsd finomra. A túrót citromlével töltjük meg, gyógynövényekkel megszórjuk és tálaljuk. Egészséges és finom vacsora készen áll.
