Finom krém és csokoládé finom sütemény receptje.
Szükséges
- - Két tojás;
- - Száz gramm jó minőségű fehér liszt;
- - Száz gramm magas zsírtartalmú tejszín;
- - Csokoládé szelet;
- - Fél csomag vaj;
- - Egy teáskanál kakaó.
Utasítás
1. lépés
Lassan adjunk hozzá tojást cukorba, és habosra verjük.
2. lépés
A liszt felhasználása előtt óvatosan át kell szűrni finom szűrővel. Öntsük a lisztbe a tojáskrémet és öntsük bele a tejszínt, majd alaposan keverjük össze.
3. lépés
Az előkészített tésztával félig töltjük meg az olajjal előre megnedvesített és kissé lisztezett formákat.
4. lépés
A tetején enyhén lenyomhatja a süteményt egy darab csokoládéval, hogy különleges édes, de nem cukros ízt kapjon.
5. lépés
Melegítse elő a sütőt 190 fokra, és tegye bele a süteményeket húsz-harminc percre.
6. lépés
Óvatosan vegye ki a megsült süteményeket a sütőből, és hagyja kihűlni.
7. lépés
Keverje össze a puha vajat kissé megolvasztott csokoládéval, és adjon hozzá egy csipet kakaót. Szüksége van arra, hogy addig a pillanatig, amíg az édes tömeg nem hűlt le, kenje meg a süteményeket a kapott krémmel.
