A házi müzli - véleményem szerint a granola az egyik legegyszerűbb és leghasznosabb, és ami a legfontosabb, finom reggeli! Sok recept létezik: a zabpehellyel kombinálhatja, amit csak akar! De ha még soha nem próbálta főzni ezt az ételt, és nem tudja, hol kezdje, akkor ez a recept jól fog jönni …
Szükséges
- - 1 evőkanál. zabpehely;
- - 1 közepesen érett banán;
- - 0,25 csésze kedvenc dió;
- - 0,25 csésze barna mazsola;
- - 0,5 evőkanál. barna cukor;
- - 1 evőkanál. folyékony méz;
- - 0,5 tk vaníliakivonat;
- - 10 g földimogyoróvaj;
- - egy csipet só.
Utasítás
1. lépés
Először öblítse le és szárítsa meg a mazsolát. Vágja a diót közepes vagy nagy morzsákba - amelyiket jobban szereti.
2. lépés
A banánt krumplipürében villával vagy tológéppel pépesítsük. Keverjük össze a mogyoróvajat, a folyékony mézet a banánnal, keverjük simára, és mikrohullámú sütőben 40-60 másodpercig. Keverje meg újra, és adjon hozzá vanília kivonatot.
3. lépés
Külön keverje össze az őrölt diót egy csipet sóval, zabpehellyel és barna cukorral. Adjon hozzá banánt, és dörzsölje meg a kezét kis csomók készítéséhez.
4. lépés
Melegítsük elő a sütőt 160 fokra. Sütőedényt kibélelünk pergamenre, és tegyük rá a masszát. Tegye a sütőbe fél órára, vagy amíg meg nem pirul (sütőtől függően 40 percbe telhet). 10 percenként keverje a granolát.
5. lépés
Öntsön mazsolát kész müzlibe, és keverje össze. Hűtsük le és helyezzük át egy szorosan lezárt edénybe. Szobahőmérsékleten tárolható. Tálaljuk joghurttal, tejjel vagy lével töltve, vagy akár csak enni is, snackként.
