A csokoládé fondü finom csokoládéból, konyakból és tejszínből készül. A csokoládé fondue egy romantikus étel, amely kiegészíti minden szerelmes ünnepét február 14-én.
Szükséges
- - ¾ l tejszín 3,2% zsírtartalommal
- - 350 g sötét vagy tejcsokoládé hozzáadott dió és mazsola nélkül
- - 1 evőkanál. konyak vagy likőr
Utasítás
1. lépés
Kezdje el a csokoládéval. Késsel finoman apróra vágjuk, vagy durva reszelőn lereszeljük.
2. lépés
Ezután vegye be a tejszínt, öntsön egy kis serpenyőbe, és forralja fel. Ezután csökkentse a hőt alacsonyra, és öntsön apróra vágott csokoládét a tejszínbe.
3. lépés
Hagyja az edényt 3-5 percig ülni, amíg a csokoládé teljesen fel nem oldódik. Ezután adjon hozzá választott likőrt vagy konyakot, és habverővel keverjen mindent addig, amíg homogén állag nem lesz.
4. lépés
A kész fondü-t öntsük egy kis serpenyőbe, és melegen tartsuk.
5. lépés
Tálalja ezt az ételt eperrel, banánnal, ananász- vagy barackszeletekkel, almával, mangóval, cseresznyével vagy cseresznyével, édes süteményekkel vagy süteményekkel, valamint pillecukorokkal vagy sütikkel.
6. lépés
Mártson be egy darab gyümölcsöt, például egy epret a fondübe, és vigye el kedvesével. Egészítse ki az estet vörösborral, gyertyákkal, könnyűzenével, és garantált a romantikus est.
