A pizza a legnépszerűbb étel a világon. A pizza feltétek változatosak: húsból, halból, zöldségből, édes és kevert töltelékből készülnek. Azt tanácsolom a spratt szerelmeseinek, hogy próbálják ki az eredeti pizzát sprottal. A pizza szokatlannak és ízletesnek bizonyul.
Szükséges
- A tesztre:
- 150 ml meleg vizet
- egy teáskanál száraz élesztő,
- egy teáskanál sót
- 5 evőkanál növényi olaj
- két pohár liszt.
- Töltéshez:
- egy üveg spratt,
- 120 gramm kemény sajt
- egy evőkanál ketchupot,
- három főtt csirke tojás,
- friss fűszernövények díszítésre,
- néhány fekete őrölt bors.
Utasítás
1. lépés
A tészta főzése. Tegyünk élesztőt és sót egy tál átszitált liszttel. Öntsön olajat és vizet, gyúrja össze a tésztát. A tésztának nagyon puhának kell lennie, és nem ragaszkodhat a kezéhez. Tekerje a tésztát műanyagba, és tegye hűtőbe 4 órára.
2. lépés
A tojásokat megfőzzük, kihűtjük, meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Három sajt durva reszelőn. Kinyitunk egy üveg sprattot, és lecsepegtetjük belőle az olajat.
3. lépés
Kenje meg a tepsit növényi olajjal. A tésztából süteményt készítünk, és tepsire tesszük. Kenje meg a tortát egy evőkanál ketchuppal. Megkenjük a sprattokat a ketchupon, amelyek közé rakjuk a felszeletelt tojásokat. Megszórjuk a pizzát sajttal és a sütőbe tesszük. 180 fokon kb 15 percig sütjük.
A kész pizzát megszórjuk reszelt sajttal és őrölt fekete borssal. Díszítsük friss fűszernövényekkel. Mi szolgáljuk fel és élvezzük az ízét. Élvezetes és ízletes pillanatok.
