Meleg Rizsesaláta Kecskesajttal és Babgal

Tartalomjegyzék:

Meleg Rizsesaláta Kecskesajttal és Babgal
Meleg Rizsesaláta Kecskesajttal és Babgal
Anonim

Mindenki ismeri a hideg salátákat, és sajnos kevesen tudnak a meleg salátákról. Ha azonban valaki hallotta is, akkor valamilyen oknál fogva nem merte megpróbálni. Lepje meg magát és szeretteit ezzel a finom salátával, a babnak és a kecskesajtnak köszönhetően a saláta nagyon egészséges!

Meleg rizsesaláta kecskesajttal és babgal
Meleg rizsesaláta kecskesajttal és babgal

Szükséges

  • - 400 g babkonzerv;
  • - 250 g rizs;
  • - 100 g kecskesajt;
  • - 0,5 tk kömény;
  • - 2 evőkanál. olivaolaj;
  • - 1 teáskanál citromlé;
  • - 600 ml csirkehúsleves;
  • - egy marék mazsola;
  • - 2 darab lilahagyma;
  • - 0,5 tk fahéj;
  • - só bors;
  • - petrezselyem.

Utasítás

1. lépés

Süssük a köményt egy serpenyőben 2 percig, majd adjunk hozzá apróra vágott hagymát és fahéjat. Mindent alaposan összekeverünk és további 2 percig sütjük.

2. lépés

Adjunk hozzá rizst, keverjük össze és adjunk hozzá húslevest. Főzzük 15 percig. Fűszerezzük sóval és borssal, adjunk hozzá babot. Ha van felesleges folyadék, engedje le.

3. lépés

Aprítsd fel a hagymát, adj hozzá mazsolát és petrezselymet. Ezután törje össze a sajtot. Helyezze az összes hozzávalót egy mély tálba. Öntsön mindent olívaolajjal, citromlével, alaposan keverje össze. Ez a saláta fő része.

4. lépés

Marad a tányérokra rendezni a salátát. Ehhez először ki kell raknia a rizst, és a tetejére kell önteni a salátát. Keverje jól össze és tálalja!

Ajánlott: