Természetesen sok lány hajlamos kényeztetni a férfit. Ismeretes, hogy az erősebb nemek többségének van édesszájú íze! Ebben a cikkben arról fogok beszélni, hogyan lehet finom süteményt készíteni a teához sok költség és erőfeszítés nélkül.
Szükséges
- Kekszhez:
- - 2 tojás,
- - egy csomag sütőpor,
- - 1 több pohár cukor,
- - 200 g liszt.
- Szufléhoz:
- - 300 g lekvár,
- - porcukor,
- - tejföl 25% zsír (500 gramm).
Utasítás
1. lépés
A tojásokat keverővel vagy turmixgéppel jól felverjük, amíg hab képződik.
2. lépés
Adjunk hozzá cukrot és sütőport, és folytassuk a habverést 5-7 percig.
3. lépés
Adjon hozzá lisztet, fokozatosan vezesse be a munkadarabunkba. Óvatosan keverje össze a lisztet a többi tartalommal egy spatulával vagy kanállal. Ezután a tésztát multivízforralóba tesszük, amelyet vajjal (vajjal vagy napraforgóval) előre megolajozunk. A sütési módot 60 percre állítjuk be.
4. lépés
A tejfölt és a porcukrot keverővel vagy turmixgéppel addig verjük, amíg levegős hab képződik.
5. lépés
50 gramm zselatint hígítunk, az utasításokban leírtak szerint, várjuk meg, amíg megduzzad, és fokozatosan öntsük a tejfölbe, folyamatos keverés közben.
6. lépés
Adjon finomra vágott lekvárot a szuflához, és tegye egy kekszre. Célszerű kis mennyiségű zselatint önteni a szufla tetejére. A süteményt 2-3 órára hűtőbe tesszük.
