Minden édesszájú ember számára az egyik kedvenc csemege a csokoládé és minden, ami annak alapján készül. A Charlotte csokoládéval és cseresznyével finom desszert a teához. Minden kedves szerelmes értékelni fogja. Egy ilyen charlotte-ot multicookerben készítenek, ami nagyon kényelmes és könnyű. A csokoládétorta aromája valóban felkelti az étvágyat.
Szükséges
- A süteményhez:
- - cukor 2/3 csésze
- - tojás 2 db.
- - liszt 2/3 csésze
- - étcsokoládé 25 g
- - fagyasztott vagy konzerv cseresznye 2/3 csésze
- - vaj 40 g
- Mázhoz:
- - étcsokoládé 70 g
- - tejszín (zsírtartalom 33%) 1 evőkanál. a kanál
Utasítás
1. lépés
Keverje össze a lisztet, a cukrot és a tojásokat habverővel, keverővel vagy turmixgéppel, hogy homogén, bolyhos masszát kapjon.
2. lépés
Reszeljük le a csokoládét, és engedjük le a levét a meggyről. Ha csontjai vannak, akkor azokat el kell távolítani.
3. lépés
Keverje össze a felvert tésztát csokoládéval és bogyókkal. Az összes hozzávalót óvatosan keverje össze.
4. lépés
Kenje meg olajjal a multicooker tál alját és oldalait, és kenje meg a tésztát. Charlotte-ot "sütés" üzemmódban 1 órán át főzik. Ha letelt az idő, nyissa ki a multikukar fedelét, és hagyja, hogy a sütemény kissé lehűljön 15-20 percig. Ezután óvatosan távolítsa el.
5. lépés
Dekorációra elkészítjük a habot: vízfürdőben meg kell olvasztani a csokoládét és hozzá kell adni a tejszínt.
6. lépés
Öntse a charlotte-ot a kapott mázzal teljesen, vagy készítsen hálót a sütés felett. Amikor a hab elállt, a tortát tálalhatjuk.
