A tenger gyümölcseivel párolt cukkini kiváló étel azok számára, akik diétát követnek. Nagyon hasznos. Végül is a cukkini és a tenger gyümölcsei is nagyon gazdagok a szervezet számára szükséges vitaminokban és ásványi anyagokban.
Szükséges
- - tenger gyümölcseinek csomagolása
- -3 közepes cukkini
- -4 gerezd fokhagyma
- -1/2 csokor petrezselyem
- -1/2 csokor zöldhagyma
- -1 chili paprika
- -olivaolaj
- -100-125 ml zöldségleves
- - egy kis citromlé
Utasítás
1. lépés
Veszünk cukkinit, megmossuk és csíkokra vágjuk. Vágja a fokhagymát és a borsot vékony szeletekre. A petrezselymet és a zöldhagymát apróra vágjuk.
2. lépés
Melegítsük meg az olívaolajat egy serpenyőben, és gyorsan sütjük meg a cukkinit. Adjunk hozzá fokhagymát és chili paprikát, pároljuk pár percig, és töltsünk meg mindent forró zöldséglevessel. Pároljuk a zöldségeket alacsony hőfokon.
3. lépés
Ebben az időben tengeri ételeket főzünk, a csomagoláson feltüntetett módon. Ezután adjuk hozzá a zöldséges serpenyőbe. Keverjük össze, adjunk hozzá egy kevés citromlevet. az ételt forrón, zöldhagymával és petrezselyemmel megszórva tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
