Friss Zöldségsaláta Szalonnával és Fenyőmaggal

Tartalomjegyzék:

Friss Zöldségsaláta Szalonnával és Fenyőmaggal
Friss Zöldségsaláta Szalonnával és Fenyőmaggal

Videó: Friss Zöldségsaláta Szalonnával és Fenyőmaggal

Videó: Friss Zöldségsaláta Szalonnával és Fenyőmaggal
Videó: Fenyőmagos friss Kevert saláta / Szoky konyhája / 2024, December
Anonim

Friss zöldségsaláta szalonnával és fenyőmaggal finom és kielégítő. A fenyőmag a salátának különleges héjat ad, és a B1, B2, B3 csoport vitaminforrásai is.

Friss zöldségsaláta szalonnával és fenyőmaggal
Friss zöldségsaláta szalonnával és fenyőmaggal

Szükséges

  • - brokkoli 200 g;
  • - paradicsom 200 g;
  • - szalonna 100 g;
  • - fenyőmag 50 g;
  • - fokhagyma 1 szál;
  • - citromlé 30 g;
  • - növényi olaj;
  • - szója szósz;
  • - só.

Utasítás

1. lépés

A brokkolit ossza fel virágzatra, öblítse le és forralja, amíg megpuhul, ízlés szerint sózza. Dobjon egy szűrőedényt.

2. lépés

Vágjuk a paradicsomot, pirítsuk meg a szalonnát. A megsült szalonnát vágjuk apróra. Keverje össze az összes hozzávalót és szórja meg dióval.

3. lépés

Készítse elő az öntetet: A fokhagymát apróra vágja, adja hozzá a növényi olajhoz. Hagyja a fokhagymát az olajban 20 percig.

4. lépés

Ezután távolítsa el a fokhagymát. Adjunk hozzá szójaszószt és citromlevet. Öntsük az öntetet a salátára.

Ajánlott: