A szokatlan tészta desszert az Egyesült Királyságban a gyerekek kedvence. A szláv országokban a desszertet jó délutáni harapnivalóként szolgálni. Elég kielégítő és ízletes.
Szükséges
- - tojás (4 db);
- - banán (1 db);
- - cérnametélt (150 gr);
- - puding keverék (1 csomag 100 gr);
- - tej (400 gr);
- - tejszín (3 evőkanál);
- - keményítő (2 evőkanál);
- - cukor (2 evőkanál).
Utasítás
1. lépés
Válasszuk el a fehéreket a sárgájától. Keverje össze a fehéreket tejszínnel, és keverővel keverje össze. Tegye a felvert keveréket hűtőszekrénybe.
2. lépés
Keverje meg a sárgáját cukorral. Oldja fel a keményítőt egy pohár hideg tejben. Keverje össze a sárgáját tejjel, és keverővel keverje össze.
3. lépés
Melegítsen fel egy második pohár tejet, és keverje össze mind a három részt: meleg tejet, fehérjéket a hűtőszekrényből, tejet keményítővel és sárgájával. Alaposan kevergetni.
4. lépés
Adjunk hozzá pudingkeveréket. Forraljuk a keveréket vízfürdőben 20 percig.
5. lépés
Rendezze a főtt tésztát desszerttálakba. Tegye a kockára vágott banánt a tésztára. Öntsük a keveréket.
6. lépés
Tegye a vázákat hűtőbe 3 órára.
7. lépés
Mandarinékkel vagy más friss gyümölcsökkel díszítve tálaljuk. Készíthet kompozíciót gyümölcsdarabokból a smiley arc formájában a desszert felületén.
