A fényes finomság kiváló ünnepi csemege lesz. Az üvegezett csokoládéalap tökéletesen meghatározza a túrós tészta finom ízét.
Szükséges
- - 1,5 pohár túró;
- - 1,5 pohár liszt;
- - 300 g vaj;
- - 80 g cukor;
- - 1 zacskó vaníliás cukor;
- - 1 teáskanál sütőpor;
- Mázhoz:
- - 400 g fehér csokoládé;
- - ételszínezék;
- Díszítésre:
- - 30 cm-es szatén szalag;
- - 10 gyöngy (ehető, cukrászda);
- - 3 harang;
- - 10 gyertya;
Utasítás
1. lépés
Készítsük elő a tésztát. Verje fel a túrót turmixgéppel, vagy szitán szúrja át, hogy a kész pékárukban lévő túrótömeg homogén és szellős legyen.
2. lépés
Ezután tegye a túrót egy tálba, késsel aprítsa fel a hideg (de nem fagyasztott) vajat, adjon hozzá cukrot, alaposan keverje össze. A lisztet összekeverjük sütőporral, hozzáadjuk a túrós keverékhez.
3. lépés
A tojásokat és a vaníliás cukrot jól felverjük. Ezután adjuk hozzá a fő túrós-krémes masszához. Gyúrjuk össze a tésztát és tegyük hűtőbe 30 percre. A csokoládé csemegék kedvelői számára kakaót adhat a tésztához.
4. lépés
Készítsen egy kívánt méretű karácsonyfasablont. Húzza ki a tésztát hosszúkás rétegbe, és sablonnal vágja le késsel a karácsonyfa sziluettjét. Tegyük át tepsibe, és előmelegített sütőben süssük meg.
5. lépés
Készítse elő a habot. Megolvasztjuk a fehér csokoládét, hozzáadjuk a zöld színezéket. Helyezze a tortát a rácsra.
6. lépés
Óvatosan öntsön meleg csokoládét a süteményre, kezdve az ón közepétől és az egész felületen a széléig. Hagyja rajta a tortát, hogy beállítsa a csokoládét.
7. lépés
Addig készíts szalagokból íjakat a díszítéshez. Finoman ragassza a gyöngyöket és a harangokat a fára.
8. lépés
Helyezzen gyertyákat a zöld szépség szélei köré. Díszítsük gyöngyökkel, sorokba rakva ágakról ágakra dobott füzérek formájában.
