A gyerekek imádják a joghurtokat és szinte minden nap megeszik őket. Az üzletben nem olcsók, és különféle vegyi anyagokkal vannak tele, amelyek nem tesznek hasznot a szervezet számára. És nem engedheti meg magának, hogy joghurtkészítőt vásároljon, mivel a joghurt elkészítéséhez erjesztésre van szükség, ami drága. Van azonban egy jó módszer gazdaságosabbá és hasznosabbá tételére.
Szükséges
- - joghurt 2,5% zsír - 4 evőkanál
- - tej 3, 5% zsír - 1 liter
- - műanyag edények vagy üvegpoharak
- - forró víz
- - nagy tál
Utasítás
1. lépés
Alaposan ki kell öblíteni az edényeket és forrázó vízzel leforrázni.
2. lépés
A tejnek szobahőmérsékletűnek kell lennie. Enyhén felmelegítheti 28 ° C-ra.
3. lépés
Öntsük a tejet egy nagy tálba, és adjuk hozzá a joghurtot. Alaposan keverje meg, és öntse edénybe. Becsukjuk a fedeleket.
4. lépés
Betesszük a sütőbe a rácsot. Helyezzen egy bögre forró vizet a drótpolc alá. Zárja be a sütőt 5 órára. A bögre vizet folyamatosan kell cserélni, hogy forró legyen.
5. lépés
5 óra múlva óvatosan távolítsa el a joghurtot, és tegye hűtőbe 12 órára. Ezután adjuk hozzá a darabokra vágott gyümölcsöket. Élvezd!
