Athéni Saláta

Tartalomjegyzék:

Athéni Saláta
Athéni Saláta

Videó: Athéni Saláta

Videó: Athéni Saláta
Videó: Наша любимая греческая кухня в Афинах, Греция 2024, November
Anonim

A finom athéni saláta minden asztal igazi dísze lesz. A felsorolt összetevőkből 2 adagra kapsz egy salátát.

Athéni saláta
Athéni saláta

Szükséges

  • • 1 bolgár sárga paprika;
  • • 1 bolgár zöldpaprika;
  • • 1 paradicsom;
  • • 10 olajbogyó;
  • • 100 g feta sajt;
  • • növényi olaj;
  • • zöldek (hagyma és petrezselyem);
  • • só;
  • • őrölt feketebors.

Utasítás

1. lépés

Az összes zöldséget alaposan meg kell mosni főzés előtt.

2. lépés

Vágja a paprikát két egyenlő részre, és távolítsa el a magokat. Vágjuk apró, egyenletes kockákra.

3. lépés

Vágja a paradicsomot kis kockákra. A saláta szaftosabbá tételéhez először el kell távolítania a paradicsom héját. A bőr eltávolításához tegye a paradicsomot forró vízbe néhány másodpercre.

4. lépés

Ha az olajbogyót kimagozzuk, távolítsuk el és vágjuk apró szeletekre. Hagyjon néhány olajbogyót a saláta díszítéséhez.

5. lépés

Vágja a sajtot apró kockákra, és tegye egy előre elkészített mély tálba. Adjon apróra vágott zöldségeket egy tálba.

6. lépés

Ahhoz, hogy a saláta élénk ízű legyen, finomra vágott zöldeket kell hozzáadnia. Fűszerezzük növényi olajjal. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot.

7. lépés

Keverje meg jól az edényt, és tegye egy salátástálba.

8. lépés

Díszítsük a kész salátát olajbogyóval és friss fűszernövényekkel.

Ajánlott: