A finom athéni saláta minden asztal igazi dísze lesz. A felsorolt összetevőkből 2 adagra kapsz egy salátát.
Szükséges
- • 1 bolgár sárga paprika;
- • 1 bolgár zöldpaprika;
- • 1 paradicsom;
- • 10 olajbogyó;
- • 100 g feta sajt;
- • növényi olaj;
- • zöldek (hagyma és petrezselyem);
- • só;
- • őrölt feketebors.
Utasítás
1. lépés
Az összes zöldséget alaposan meg kell mosni főzés előtt.
2. lépés
Vágja a paprikát két egyenlő részre, és távolítsa el a magokat. Vágjuk apró, egyenletes kockákra.
3. lépés
Vágja a paradicsomot kis kockákra. A saláta szaftosabbá tételéhez először el kell távolítania a paradicsom héját. A bőr eltávolításához tegye a paradicsomot forró vízbe néhány másodpercre.
4. lépés
Ha az olajbogyót kimagozzuk, távolítsuk el és vágjuk apró szeletekre. Hagyjon néhány olajbogyót a saláta díszítéséhez.
5. lépés
Vágja a sajtot apró kockákra, és tegye egy előre elkészített mély tálba. Adjon apróra vágott zöldségeket egy tálba.
6. lépés
Ahhoz, hogy a saláta élénk ízű legyen, finomra vágott zöldeket kell hozzáadnia. Fűszerezzük növényi olajjal. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot.
7. lépés
Keverje meg jól az edényt, és tegye egy salátástálba.
8. lépés
Díszítsük a kész salátát olajbogyóval és friss fűszernövényekkel.
