Sok étel elkészíthető túróból. A "pöttyös" csokoládé desszert nagyon szép, szokatlan és ízletes.
Szükséges
- - túró - 300 g;
- - cukor - 200 g;
- - tejföl - 400 ml;
- - kakaópor - 4 evőkanál. l.
- - csokoládé chips - 20 g;
- - zselatin - 20 g;
Utasítás
1. lépés
Egy konyhai robotgépben verje fel a túrót, a cukrot, a tejfölt.
2. lépés
Áztassa a zselatint 100 ml vízben (a csomagoláson található utasításoknak megfelelően).
A zselatint teljesen feloldjuk, kissé lehűtjük, hozzáadjuk a túrós keverékhez, jól összekeverjük.
3. lépés
Helyezze a túrókeverék egy részét (100 ml) egy főzőfecskendőbe.
A maradék keverékhez adjunk kakaóport és keverjük össze.
4. lépés
Helyezzen egy fóliat egy mély tányér aljára, és öntse bele a csokoládétúró keveréket.
Ezután óvatosan töltsön egy fecskendőt a fehércsokoládé túró keverékébe.
Öntsük a maradék fehér keveréket a desszert tetejére, tegyük hűtőbe 3-4 órára.
5. lépés
Fordítsa a kész desszertet egy edényre, távolítsa el a fóliát.
Díszítsük csokoládé chips-kel.
