Sokféle recept létezik a csirkéhez. Előfordul, hogy teljesen egyszerű alapanyagok felhasználásával előnyös lehet az étel eredeti kiszerelése. Próbálja meglepni szeretteit egy csirkesaláta koktéllal.
Szükséges
- - 300 gramm csirke filé;
- - 350 gramm kemény sajt;
- - 3 uborka;
- - csirke tojás - 3 darab;
- - 2 db nagy gerezd fokhagyma;
- - 3 evőkanál zöldborsó (konzerv);
- - 4 evőkanál bármilyen majonézből;
- - durvára őrölt fekete bors, só.
Utasítás
1. lépés
Alaposan öblítse le a csirkefilét és forralja fel enyhén sós vízben. Ezután a filét lehűtjük és vékony csíkokra vágjuk, majd a tetejére borsot szórunk.
2. lépés
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és a héját eltávolítjuk. Válasszuk el a sárgáját a fehérjétől, majd a fehéreket óvatosan csíkokra vágjuk, és a sárgáját durva reszelőre dörzsöljük.
3. lépés
Az uborkát megmossuk, hosszában két részre vágjuk és apró csíkokra vágjuk. A sajtot durva reszelőn reszeljük le. A fokhagymát megpucoljuk, folyó vízben megmossuk és összetörjük.
4. lépés
Az összes elkészített ételt gondosan elosztva adagolt csészékben (használhatunk fagylalttálakat is) a következő sorrendben: uborka, csirke, fehérjék, majd fokhagyma, sajt és borsó. Minden réteget enyhén meg kell sózni, és óvatosan meg kell kenni egy kevés majonézzel.
