Sok nagyszerű saláta recept tartalmaz sonkát és zöldségeket. Kiválaszthatja a legegyszerűbb receptet magának, hogy szeretteit egy gyönyörű, kielégítő és egyszerűen finom fogással örvendezze meg.
Szükséges
- - 300 gramm sonka;
- - 3 db paradicsom, lehetőleg nagy;
- - 3 db pácolt uborka;
- - 1 nagy savanyú alma;
- - csirke tojás - 1 darab;
- - 4 evőkanál konzerv zöldborsó;
- - 3 evőkanál alacsony zsírtartalmú tejföl;
- - 1 lapos evőkanál kristálycukor;
- - curry fűszerezés, őrölt fekete bors és só.
Utasítás
1. lépés
A tojásokat felforralják, meghámozzák és nagy darabokra aprítják. A paradicsomot folyó vízben mossuk és szeletekre vágjuk.
2. lépés
A paradicsomot megkenjük egy tálon, megszórjuk kevés sóval, majd cukorral és őrölt borssal. Tegye az edényt hűvös helyre 15 percre.
3. lépés
Vágja a sonkát kis kockákra. Az almát folyó hideg vízben alaposan megmossuk, félbevágjuk, és nagyon gondosan eltávolítjuk a magot. Ezután dörzsölje egy reszelőre, lehetőleg nagyra.
4. lépés
Keverje össze a sonkát az almával, és óvatosan kenje meg a kihűlt és fűszerezett paradicsom körökön. Adjunk hozzá konzerv zöldborsót, és szórjuk meg curryvel.
5. lépés
A pácolt uborkákat szeletekre vágják, és a saláta tetejére kenik. A tojásokat tejföllel összekeverjük, majd a kapott salátát ezzel a masszával ízesítjük és óvatosan összekeverjük.
