Miután már klasszikus saláta lett rákos rudakkal, új módon tálalhatja, ha az elkészítés során fémprést használ. Ez az összetevőmennyiség 3 adagra vonatkozik.
Szükséges
- - 2 csésze főtt laza rizs;
- - 1 nagy csomag rákpálca;
- - 1 doboz konzerv kukoricamag;
- - 3 főtt tojás;
- - 1 kis csomó zöld, ha szükséges (kapor vagy metélõhagyma);
- - majonéz ízlés szerint;
- - só.
Utasítás
1. lépés
Ízesítsük a rizst ízlés szerint. Adjon hozzá majonézt és finomra vágott gyógynövényeket, ha szükséges, keverje meg. Helyezze a kulináris gyűrűt egy tányérra, és tegye bele a rizskeverék egyharmadát, erősen nyomja meg anélkül, hogy a formához kapott présgéppel megtapogatná.
2. lépés
Alaposan ürítse le a kukoricaszirupot. Helyezze a kukorica egyharmadát a rizs tetejére, és nyomja meg kissé egy présgéppel. Ha túl erősen nyomja meg, a kifolyt lé vizes lesz a salátától.
3. lépés
Hámozza meg a film rákpálcáját és reszelje le egy közepes reszelőn. Tegyen félre három csipetet az étel díszítéséhez. Keverje hozzá a majonézt a többi pálcával. Osszuk a keveréket harmadokra, és tegyük az egyik részt a kukorica tetejére. Nyomja le egy sajtóval.
4. lépés
A főtt hámozott tojásokat közepes méretű reszelőn reszeljük le, keverjük össze majonézzel, és tegyük egyharmadát a rákpálcák tetejére. Nyomja le egy sajtóval.
5. lépés
Most óvatosan vegye le a gyűrűt, öblítse le a formát, nyomja meg és ugyanúgy főzzön további 2 adag salátát a fennmaradó termékekből.
6. lépés
Díszítsen minden adagot egy csipet reszelt rákpálcával, amelyet félretettek. A tetejére tehetünk még egy ág kaprot. Tálalás előtt tegye hűtőbe a salátát.
