Készítsen a gyerekekkel együtt egy illatos finomságot, amely kiváló csemege lesz egy gyermekparti számára.
Szükséges
- 12 darabra:
- - 2 tojás;
- - 125 g liszt;
- - egy teáskanál sütőpor;
- - 125 g vaj;
- - 2 evőkanál tej;
- - 125 g cukor;
- - vaníliakivonat
- A krémhez:
- - 75 g vaj;
- - 75 g porcukor;
- - dekoratív cukrászsütemény
Utasítás
1. lépés
A puha vajat és a cukrot pépesítsük vagy habosítsuk könnyű, puha masszává.
2. lépés
Ezután kezdje meg a tojások részletekben történő bevitelét, és ha szükséges, adjon hozzá egy kanálon mért mennyiségű átszitált lisztet.
3. lépés
Ha szükséges, ha a keverék göndörödni kezd, adjuk hozzá a maradék lisztet és a sütőport.
4. lépés
Meg kell jegyezni, hogy a jövő szárnyainak fesztávolsága a sütőpor mennyiségétől függ, ennek következtében a tészta sütés közben erősen meghajlik.
5. lépés
A tésztát alaposan gyúrjuk simára. Az adag végén keverjünk hozzá tejet és vaníliás cukrot vagy kivonatot.
Melegítse elő a sütőt 190 ° C-ra. Helyezze a muffin formákat a tepsire.
6. lépés
Osszuk el a tésztát a formákba. Süssük 15-20 percig közepes szinten (a késztermék teteje kissé a sütő közepe felett van).
7. lépés
Ahhoz, hogy a cupcakes megemelkedjen, megbarnuljon, és egyben megsüljön benne, az idő második felében az edényt egy alufóliával boríthatja.
8. lépés
Helyezze a késztermékeket rácsra, és hagyja teljesen kihűlni. Pillangók készítéséhez egy kicsi, éles késsel vágja le a kidudorodó hegyet a cupcakes-ről.
9. lépés
Készítsük el a krémet. A vajat és a porcukrot felverjük. Tegyen egy kanál tejszínt minden cukrászsüteménybe, és kissé simítsa el.
10. lépés
Osszuk két darabot két darabra, és egymáshoz képest szögben nyomkodjuk őket a krémbe, szimulálva a pillangó szárnyait.
11. lépés
Díszítsük a muffinokat dekoratív hinti és porcukorral, majd tálaljuk.
