A szabadnapos reggeli nemcsak egészséges, de nagyon finom is lehet. De mit főzzön, ha egy kicsit tovább szeretne pihenni, és nem pazarolja az idejét egy hosszú reggeli készítésre? A főtt sűrített tejjel ellátott Syrniki megmenti - finom, egyszerű, csak gyermekek és felnőttek számára.
Szükséges
- Sajttortákhoz:
- -600 gramm túró,
- -5. Cikk evőkanál cukrot
- -40 gramm kókuszreszelék,
- -2 tojás,
- -3 evőkanál. kanál főtt sűrített tej,
- -40 gramm liszt
- -1 evőkanál. egy kanál tejfölt a sajttorták kenésére.
- Kitölteni:
- -3 evőkanál. evőkanál cukrot
- -1,5 csésze tejföl.
Utasítás
1. lépés
Tegyen 600 gramm túrót egy tálba, pépesítse össze 5 evőkanál cukorral, adjon hozzá két tojást, alaposan keverje össze.
2. lépés
Adjunk hozzá kókuszreszeléket a túrós masszához - hozzáadása nem csak az íze és az aromája miatt szükséges, hanem a massza besűrűsödéséhez is keverje meg.
3. lépés
Túrós süteményeket formázni. Minden túrós torta közepébe tegyen egy adag főtt sűrített tejet (kb. Egy teáskanál - aki szereti). Használjon lisztet, hogy a túrótömeg jobban formázható legyen.
4. lépés
Rendezze a sajttortákat formákba vagy tepsire, megkenje vékony tejföllel.
5. lépés
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Süssük a sajttortákat aranyszínűre. A túrós masszából körülbelül 16-18 syrniki fog kiderülni.
6. lépés
A lágyabb és finomabb sajttortákhoz tejfölös tölteléket kell készíteni. Keverje össze a tejfölt cukorral (mennyiség tetszés szerint). Pikánsabb íz érdekében egy teáskanálnyi tinktúrát adhat a töltelékhez.
7. lépés
Vegye ki a palacsintákat a sütőből, és tegye őket egy tepsibe. Tejfölös töltelékkel öntsük úgy, hogy ellepje a sajtos palacsinta felét. Helyezze az edényt a sütőbe, és forralja fel (a hőmérséklet emelhető vagy hagyható úgy, ahogy van). Forrás után vegye ki a syrniki-t, részletekben rendezze és tálalja.
