Hogyan Főzzünk Burgonya Körtét

Tartalomjegyzék:

Hogyan Főzzünk Burgonya Körtét
Hogyan Főzzünk Burgonya Körtét

Videó: Hogyan Főzzünk Burgonya Körtét

Videó: Hogyan Főzzünk Burgonya Körtét
Videó: Főtt burgonya készítése I Főzőiskola kezdőknek I Blondi konyhája 2024, November
Anonim

Meg akarja lepni családját fantáziájával és eredetiségével? Akkor főzz burgonya körtét! Azt hiszem, mindenkinek tetszeni fognak.

Hogyan főzzünk burgonya körtét
Hogyan főzzünk burgonya körtét

Szükséges

  • - burgonya - 4-5 darab;
  • - liszt - 1 evőkanál;
  • - tojás - 3 db;
  • - sajt - 70 g;
  • - kenyérmorzsa - 150 g;
  • - só.

Utasítás

1. lépés

Krumplival tegye a következőket: alaposan mossa meg, tegye egy serpenyőbe sós vízzel, és tegye fel tűzre. Forraljuk fel egyenruhában, majd távolítsuk el a héját, és aprítsuk fel reszelővel, lehetőleg durván. Ugyanezt tegye a sajttal is. Repedjen fel 2 tojást, és válassza le a fehérjét a sárgájáról. Kombináljon egy csészébe reszelt sajtot és burgonyát, lisztet, tojássárgáját és sót. Alaposan keverje össze.

2. lépés

A kapott keverékből körte alakú figurákat formázzunk.

3. lépés

Kombináljon 1 tojást és 2 tojásfehérjét egy külön tálba. Alaposan verje fel ezt a keveréket.

4. lépés

Mártsa a burgonya masszából készült figurákat először a tojás keverékbe, majd a kenyérmorzsába. Melegítsük elő a sütőt 180 fokos hőmérsékletre, és tegyük bele egy tepsire fektetett körtét negyed órára. Díszítse a kész ételt babérlevelekkel. Burgonya körte készen áll!

Ajánlott: