A mandarin szülőföldje Kína. De az emberek a világ minden tájáról megszerették ezeket az illatos, ízletes gyümölcsöket. Lehetetlen elképzelni nélkülük az újévi ünnepeket, a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy fogyasszák őket, a mandarin növelheti az immunitást és erősítheti az egészséget. Miért hasznosak ezek a narancssárga gyümölcsök?
Először is, a mandarin értékes a magas C-vitamin-tartalma miatt. Ismert, hogy segít megelőzni és gyógyítani a megfázást. Ezenkívül ezek a gyümölcsök jó vízhajtó hatással bírnak, ezért felgyorsítják a test tisztulását, biztosítják a méreganyagok eltávolítását, normalizálják az anyagcsere folyamatokat és a zsíranyagcserét. Ezért elősegítik a fogyást. Ezenkívül ugyanazok a vizelethajtó tulajdonságok miatt ezek a gyümölcsök normalizálják a vesék és a vizeletrendszer működését. A mandarinlé sok vitaminnal és nyomelemmel telíti a testet, növeli az étvágyat. A gyümölcsök pedig maguk segítik az emésztési folyamat kialakulását, rendszeres használatuk megakadályozza a bélfertőzések és a helmintikus inváziók kialakulását. Érdekes, hogy a hagyományos orvoslás azt tanácsolja, hogy a mandarin levét (de csak frisset) külsőleg használja a gomba kezelésére. Aromás narancssárga gyümölcsökben nagyon sok fitoncid, antioxidáns található, amelyek gátolják a szabad gyökök hatását és lassítják az öregedési folyamatokat a sejtekben. A karotinoidok, amelyek szintén bővelkednek a mandarinban, jótékony hatással vannak a látásra és védik a nyálkahártyákat. Az e csodálatos gyümölcsökben található B-vitaminok hasznosak a jó bőr, haj, körmök és idegrendszer fenntartásában. A K-vitamin megakadályozza a varikózis kialakulását, a D-vitamin segít megőrizni a csontok erősségét és a bőr egészségét, és a mandarin is ismert, hogy csökkenti a lázat és elősegíti a váladék köhögését a felső légúti betegségek esetén. Természetesen nem érdemes ezeket az állapot enyhítésére egyetlen eszközként használni, de segédként nagyon hasznosak lesznek. Nem hiába mutatják be, hogy a mandarinlé hörgő asztma esetén iszik: tökéletesen tisztítja a tüdőt, de a legfontosabb az, hogy a mandarinban szinte nincs nitrát, így még a kisgyermekek is megehetik őket. Természetesen, ha nincs allergia ezekre a gyümölcsökre.
