A máj az emberi test legnagyobb mirigye, amely megtisztítja a vért a méreganyagoktól, epét termel, ami az élelmiszerek emésztéséhez szükséges. Ezenkívül vitaminok, vas, glikogén lerakódik a májban. Annak érdekében, hogy ez a létfontosságú szerv megszakítás nélkül működjön, be kell illeszteni az étrendbe a számára hasznos ételeket.
Tenger gyümölcsei
A hús túl nehéz a test számára, ezért próbálja meg enni legfeljebb hetente kétszer. Fogyasszon tenger gyümölcseit és halat a hátralévő napokban. Az alacsony zsírtartalmú halfajok különösen jóak erre a szervre - süllő, ponty, pisztráng, szürke tőkehal, laposhal. Garnéla, tengeri moszat, kagyló örömére szolgál a máj.
Tejtermékek
Az erjesztett tejtermékek pozitív hatással vannak a májra: természetes joghurt, túró, kefir, joghurt. Ha szereti a teljes tejet, igyon más ételektől elkülönítve, ne mossa le pékárukkal.
Zöldségek
A friss zöldségek és gyógynövények azok közé az élelmiszerek közé tartoznak, amelyek erősítik a májat és támogatják annak működését. A zöldségekből salátákat készíthetünk, amelyeket növényi olajjal, nem majonézzel kell ízesíteni. Lenmag-, olíva-, napraforgó- vagy mustárolaj örömet okoz májának, lehetőleg hidegen sajtolt olaj.
A máj jobban fog működni, ha reggel egy pohár meleg vizet iszik éhgyomorra.
Aszalt gyümölcsök
A káliumban gazdag füge elősegíti a máj gyorsabb felépülését az alkohol, a zsíros ételek, a nikotin és a koffein stresszéből. A szárított sárgabarack és aszalt szilva hasznos a máj számára, segít eltávolítani a méreganyagokat és méreganyagokat a szervezetből.
Édes gyümölcs
A máj megfelelő működéséhez az étrendnek elegendő mennyiségű természetes cukrot kell tartalmaznia. Megkaphatja, ha rendszeresen eszik banánt, szőlőt, édes almát, őszibarackot és barackot. Kívánatos, hogy ezeket a gyümölcsöket ökológiailag tiszta területeken termesszék, és természetes műtrágyákkal kezeljék őket.
Citrusfélék
A citrusfélék fogyasztása jó hatással van a máj állapotára, mivel a bennük található antioxidánsok és C-vitamin javíthatják a tisztulási folyamatokat.
A máj tisztításához és gyógyításához adja fel a dohányzást, a zsíros és sült ételeket, valamint az alkoholt.
Zöld tea
A zöld tea antioxidánsokat tartalmaz, amelyek stimulálják a májat és segítenek megtisztítani a májat a méreganyagoktól. Ennek az italnak a jótékony hatásainak érzéséhez elegendő napi 2-3 csésze meginni belőle.
Gabonafélék és teljes kiőrlésű gabonafélék
Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag barna rizs, teljes kiőrlésű kenyér, hajdina, búza, köles javítja a máj egészségét, segít eltávolítani a káros anyagokat a szervezetből. Tegye étrendjének támaszává a zabkását, és közérzete jelentősen javulni fog.