Az Amarula krémlikőr kellemes vanília ízű, egzotikus gyümölcsöt tartalmaz - tökéletesen megfelel desszertnek! A Tiramisu Amarula likőrrel nagyon ízletesnek bizonyul. A finomság elkészítéséhez meg kell vásárolnia „Ladies fingers” vagy „Savoyardi” sütiket.
Szükséges
- - 500 g mascarpone sajt;
- - 300 ml instant kávé;
- - 300 g sütemény;
- - 100 g cukor;
- - 4 tojás;
- - Amarula krémlikőr;
- - kakaópor.
Utasítás
1. lépés
Válasszuk el a sárgáját a fehérektől. A fehéreket stabil habbá verjük. Pürésítsük meg a cukrot tojássárgájával, adjunk hozzá mascarponét, keverjük össze.
2. lépés
Kombinálja a fehérje keveréket a sárgájával, óvatosan keverje össze.
3. lépés
Keverjen össze néhány evőkanál tejszínlikőrt erős kávéval.
4. lépés
Mártson be minden sütit a kávé- és likőráztatásba, majd tegye az edény aljára. Gyorsan járjon el, különben a finom sütik szétesnek. Fedjük le a sütiket a tejszín felével.
5. lépés
Tetejére tegyen egy újabb réteg sütit és a többi krémet. Helyezze az Amarula tiramisut egy éjszakára a hűtőszekrénybe.
6. lépés
A kész desszertet szűrőn keresztül megszórjuk kakaóporral.
