Tökéletes Túrós Palacsinta - Bevált Recept

Tartalomjegyzék:

Tökéletes Túrós Palacsinta - Bevált Recept
Tökéletes Túrós Palacsinta - Bevált Recept

Videó: Tökéletes Túrós Palacsinta - Bevált Recept

Videó: Tökéletes Túrós Palacsinta - Bevált Recept
Videó: Palacsinta recept Túrós Palacsinta / Szoky konyhája / 2024, Március
Anonim

Minden héten készítek sajttortákat, és szeretném megosztani veletek bevált receptemet a tökéletes sajttortákról, amelyeket akár egy kezdő is elkészíthet.

Tökéletes túrós palacsinta - bevált recept
Tökéletes túrós palacsinta - bevált recept

Nehézség: 5-ből 1.

Főzési idő: 40 perc.

Hozzávalók:

  • 500 g túró
  • 2 csirke tojás
  • 4 evőkanál cukor
  • 6 evőkanál liszt + liszt liszthez
  • növényi olaj sütéshez

1. Addig keverje a tojásokat és a cukrot, amíg a cukor fel nem oldódik.

2. Öntse a keveréket egy túrós tálba, és alaposan keverje össze mindent.

3. A túrós keverékhez adjunk lisztet, és mindent alaposan keverjünk össze.

4. A kapott keverékből kis gömböket formálunk (vegyünk egy halmozott evőkanálot), lisztbe forgassuk és kissé ellapítjuk.

5. Melegítsen elő egy serpenyőt növényi olajjal (közepes hőfokon), és kenje rá a sajttortákat.

6. Közepes lángon (fedetlen) aranybarnára sütjük.

7. Fordítsa meg, fedje le az edényt fedővel és csökkentse a hőt. 10 percig sütjük, utána le lehet venni a fedelet.

8. Ellenőrizze alulról a barnulás mértékét, és ha szükséges, fedő nélkül pirítsa aranybarnára.

Tegye a kész sajttortákat egy papírszalvétára, hogy eltávolítsa a felesleges olajat.

A következő sajttortákat adagoljuk a serpenyőbe sütésre. Ha szükséges, töltsön fel növényi olajat.

Megbízatási idő:

A sajttortákat gyönyörűen tálalhatjuk porcukorral megszórva, egy ág mentával és friss bogyókkal díszítve.

Szeretek tejfölt, mézet, sűrített tejet vagy lekvárt tálalni sajttortákkal, a hangulattól és az évszaktól függően.

A sajttorták kiváló desszertek forró teához vagy kávéhoz, melegben pedig a sajttorta jó a hűtött tejjel.

Ajánlott: