Augusztus és szeptember a görögdinnye ideje. Érett pép és édes gyümölcslé - mi lehet finomabb? Ezenkívül ismert, hogy a görögdinnye nemcsak ízletes, hanem egészséges termék is. Tisztítja a méreganyagokat, eltávolítja a sókat és a köveket a májból és a veséből.
A görögdinnye pépében található rost csökkenti a vér koleszterinszintjét. Nagyon sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A fruktóz jelenléte lehetővé teszi a cukorbetegek és a fogyni vágyók számára annak használatát. A fruktóz mellett az alacsony szénhidráttartalom is hozzájárul a fogyáshoz. Annyi van belőlük, mint a málnában és a ribizliben, és kevesebb, mint az almában és a narancsban. A görögdinnye kalóriatartalma megközelítőleg 38-40 kcal / száz gramm. Ezért létezik egy bizonyos görögdinnye alapú étrend, amely alkalmas azok számára, akik el akarnak búcsúzni a túlsúlytól. Neki köszönhetően hetente legalább három kilogrammot fogyhat. A lényeg az, hogy napi 1 kilogramm görögdinnyét fogyasszon el 15 kilogramm súlyához. Ez azt jelenti, hogy egy nap alatt több mint három kilogramm görögdinnyét kell megennie. A lényeg az, hogy ne üljön ilyen diétán öt napnál tovább.
A görögdinnyét gyakran használják a kozmetológiában. Segít a bőr fiatalításában és tisztításában. A görögdinnye maszk segít a bőr hidratálásában és tonizálásában, ezért jól működik petyhüdt, száraz vagy zsíros bőr esetén. A görögdinnye lé és a sárgája keveréke alkalmas száraz bőrre, zsíros bőrre - fehérje és görögdinnye pép keveréke. A fagyasztott görögdinnye leve jól tonizálja a bőrt.
A görögdinnye vásárlása előtt fontos tudni a következőket:
1. A nagy gyümölcs azt jelenti, hogy jól megvilágított területen nőtt. Ez arra is utal, hogy megérett. Súlyának legalább öt kilogrammnak kell lennie. Minél nagyobb a görögdinnye, annál érettebb.
2. Minél kontrasztosabb a kéreg színe, annál érettebb a görögdinnye.
3. Az érettségi fokot a hanggal lehet meghatározni. Ehhez tegye a görögdinnyét a bal kezére, és jobb kezével verje el. A bal kézben sugárzó hangok érettségről beszélnek.
4. A görögdinnye fekvő oldalának a lehető legkönnyebbnek kell lennie.
5. A görögdinnye farkának száraznak kell lennie.
6. Az érett görögdinnyének legyen kemény héja, amelyet nehéz körmével átszúrni.
7. Ne vásároljon tört görögdinnyét.